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"Lachssteak auf winterlichem Gemüse"

Art des Gerichts: Hauptgericht
Verwendete Bonduelle Produkte: Gemüsemischung Tricolora, Karotten Golden Duo
Anzahl Portionen: 9
Zutaten:

1,6 kg Lachssteak

800 g BONDUELLE Tricolora

800 g BONDUELLE Karotten Golden Duo

800 ml Zitronensauce

Salz, Pfeffer, Kräuter, Öl



Zubereitung:

Lachsteak würzen und in Öl anbraten. Im Ofen fertig garen. Gemüsemischung Tricolora und Karotten Duo vermengen, würzen und regenerieren. Gemüse anrichten, Lachssteak anlegen und mit Zitronensauce nappieren.

Dazu Reis servieren


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